Технология макаронных изделий [методические указания, к лабораторному практикуму]
Е.Я. Челнокова, Т.А. Бахитов
Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по курсу «Технология макаронных изделий» студентами специальности 26 02 02 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения.
साल:
2008
प्रकाशन:
Оренбургский государственный университет
भाषा:
russian
फ़ाइल:
PDF, 889 KB
IPFS:
,
russian, 2008
Litres
क्या आप अपना बुक स्टोर जोड़ना चाहेंगे? support@z-lib.do पर हमसे संपर्क करें
फ़ाइल कन्वर्टर
अधिक खोज परिणाम
अधिक लाभ 
