Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания
Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Коноваленко Л.Ю., Неменущая Л.А.
Проанализировано современное состояние пищевой промышленности России: положение в мировой экономике, основные экономические показатели развития отрасли, техническое оснащение и применяемые технологические процессы, виды выпускаемой продукции, предприятия по выпуску пищевой продукции, их географическое размещение. Описаны зарубежные и отечественные технологии и оборудование для производства пищевой продукции.
Для специалистов органов управления АПК, руководителей и специалистов предприятий пищевой промышленности.
Для специалистов органов управления АПК, руководителей и специалистов предприятий пищевой промышленности.
साल:
2016
प्रकाशन:
ФГБНУ «Росинформагротех»
भाषा:
russian
पृष्ठ:
196
ISBN 10:
573671180X
ISBN 13:
9785736711802
फ़ाइल:
PDF, 10.52 MB
IPFS:
,
russian, 2016
Litres
क्या आप अपना बुक स्टोर जोड़ना चाहेंगे? support@z-lib.do पर हमसे संपर्क करें
फ़ाइल कन्वर्टर
अधिक खोज परिणाम
अधिक लाभ 
सबसे उपयोगी शब्द
जुड़े हुए बुकलिस्ट
